Los stands para estar en la Feria del Embutido y la instalación de barras en el exterior de los establecimientos públicos deben solicitarse ya en el Ayuntamiento y los espectáculos que a título particular ofrezcan los establecimientos deben solicitarse a la Junta de Extremadura.
Ante la proximidad de la celebración de la Matanza Tradicional Extremeña 2024, programada para el próximo 2 de marzo, el Ayuntamiento de Llerena recuerda que quienes deseen estar en la Feria del Embutido, que este año alcanza su vigésimo quinta edición, deben solicitar su stand cuanto antes, registrando su petición en el Registro General de este Ayuntamiento. El modelo de solicitud genérica está a su disposición en mencionadas dependencias municipales y en la web del Ayuntamiento de Llerena en el apartado de documentos online.
Se recuerda a las empresas interesadas que tienen prioridad para los stands aquellas que han estado en ediciones anteriores; el resto de participantes se decidirá en función del orden de entrega de solicitud. El espacio disponible es el de años anteriores: Plaza de España y Plaza de San Juan.
Por otro lado, aquellos bares y pubs que deseen colocar barras en el exterior de su establecimiento, deben solicitarlo igualmente al Ayuntamiento registrando la correspondiente petición. El modelo de solicitud es genérico y puede retirarse en el mismo Registro General Municipal o bien, descargarse de la web del Ayuntamiento. Desde el Ayuntamiento se dará la oportuna respuesta a esta solicitud, previo informe de la Policía Local, en función del cumplimiento de la seguridad ciudadana, acuerdos de la Junta de Seguridad Local y de la normativa vigente al respecto.
Por último, el Ayuntamiento informa que aquellos establecimientos que, a título particular, programen cualquier tipo de espectáculo a celebrar en sus dependencias durante el día de la Matanza, éste debe ser solicitado a la Junta de Extremadura y será ésta quien, según la normativa vigente, autorice o no, dicha celebración.