Este homenaje, que se otorga a cocineras que han estado al frente de grandes comedores de Llerena, tanto de establecimientos públicos como privados, se celebra en el marco de la décimo cuarta edición de Llerena, Monumento Gastronómico.
Llerena Monumento Gastronómico 2022 se celebra durante los días 24, 25 y 26 de junio. Se alcanza este año la décimo cuarta edición de este evento que aúna cultura, buena conservación del patrimonio y gastronomía y es que la gastronomía es un pilar fundamental de atracción turística.
La actual edición, la décimo cuarta, ofrece saborear en Llerena el arte culinario exclusivo de mujeres. Son mujeres las que van a elaborar los menús que se van a ofrecer en las cenas del viernes y el sábado en los exquisitos restaurantes que ha habilitado Llerena en sus emblemáticos patios. Complejo Cultural La Merced, Museo Histórico, Casa Maestral y Hospedería Doña Mariana.
En este marco, el Ayuntamiento de Llerena ha entendido que era el mejor momento para reconocer la dilatada trayectoria de esas mujeres que en nuestra ciudad estuvieron al frente de esos fogones en los que nacían suculentos platos que antaño ya sirvieron de atracción y motor de nuestra economía local, y no solo turística. Y no solo eso, su buen hacer supo dar respuesta a las necesidades alimenticias y de crecimiento de generaciones tras generaciones de llerenenses. Respuesta y la tranquilidad fundamental de saber que se encontraban en las mejores manos.
De esos fogones, muy diferentes a las cocinas actuales, surgieron exclusivos platos que solo pueden nacer de quienes poseen la sabiduría que les ha dado la vida en torno a ellos; platos y menús que cuentan con un aderezo imprescindible: el cariño que todas y cada una de ellas saben transmitir a sus creaciones.
Este homenaje a la Mujer en los fogones se celebra este viernes, 24 de junio, a las 19.30h en el patio del Ayuntamiento de Llerena.
