Periodo de matanzas: desde el 1 de noviembre hasta el 31 de marzo de 2025.
El periodo de la campaña de sacrificios de cerdos para consumo familiar 2024/2025 está abierto desde el 1 de noviembre y se prolonga hasta el 31 de marzo de 2025.
Los días de matanza en Llerena son:
- Noviembre: martes, jueves y sábado de la segunda quincena
- Diciembre: Martes, jueves y sábados
- Enero: Martes, jueves y sábados
- Febrero: Martes y los sábados de la primera quincena
- Marzo: Martes
El servicio no se prestará los festivos 24, 25 y 31 de diciembre y 1 y 6 de enero.
La persona interesada deberá solicitar la autorización en el Ayuntamiento, con un mínimo de 72 horas de antelación. Si no se van a utilizar los servicios de los veterinarios del SES, la autorización hay que solicitarla igualmente, haciendo constar además el nombre y número de colegiado del veterinario que realizará la correspondiente inspección.
Las matanzas en fines de semana se solicitarán antes de las 12.00h del jueves anterior.
La tasa es de 1,24€ por cerdo y el modelo 50 de tasa se cumplimentará por el Ayuntamiento en el momento de pedir la autorización.
