Tapa ganadora
El calabacín ibérico con piruleta de gambas presentado por La Barita en la VIII Ruta de la Tapa Mudéjar ha sido la más votada. Las tapas del Bar Deportes y de la Hospedería Doña Mariana han sido galardonadas con un accésit cada una.
En la última edición de este evento organizado por el Centro de Iniciativas Turísticas de Llerena se han consumido un total de 11.138 tapas. La cifra es inferior a las consumiciones de la edición anterior pero el número de establecimientos participantes también ha sido menor. En el 2017 se consumieron 12.872 tapas.
En la octava edición de la Ruta de la Tapa Mudéjar han participado un total de 14 establecimientos. Al calabacín ibérico de la Barita se suman el boquerón relleno regado de salsa verde del Bar Deportes y el mágnum de chocolate blanco (trampantojo) de la Hospedería Doña Mariana.
La organización ya conoce las personas que han sido agraciadas con los premios convocados para la actual edición de este certamen.
Tapas participantes
